梅雨正当时
气温回暖、湿度回升
菌类咻咻咻地快速生长
但是!
也进入因误采误食有毒野生蘑菇
引起食物中毒事故的高发期
近日,区疾控中心收到各医疗机构报告毒蕈中毒病例已达8例,其中4月份2例,6月份6例,呈散发状态,涉及多个街镇,有自行采摘食用,也有从市场购买食用,已严重危害到我区广大市民身体健康和生命安全。
每年6月至9月是毒蕈中毒高发期,今年的气候变化更适合野蘑菇的生长。我国2004-2014年“突发公共卫生事件报告管理信息系统”报告显示,11年间共报告毒蘑菇中毒事件576起,致3701人中毒,死亡786例,病死率为21.24%。2015-2018年,共报告毒蘑菇事件250起,造成1387人中毒,死亡265人;病死率19.11%。
为了减少野生蘑菇中毒事件的发生
努力保障人民群众身体健康和生命安全
区食药安办特地发布
“綦江区2020年毒蕈中毒预警”
有关事项如下
“綦江区2020年毒蕈中毒预警”通知
一、区融媒体中心通过电视台、綦江日报发布我区食品安全预警,提醒老百姓慎食野生蘑菇,避免毒蕈中毒事件的发生。发布内容“綦江区食品药品安全委员会办公室2020年防范野生菌中毒预警公告:全国各地和我区近期发生多起家庭因食用‘野生菌’导致中毒事件。为防止误采误食野生毒菌发生中毒事件,请广大群众不要捡拾、购买本地山林、野地的‘野生菌’食用,避免毒蕈中毒事件发生。”
二、各街镇通过宣传标语、喇叭、村村通、院坝会、宣传单以及村(社区)宣传栏等多渠道宣传预防毒蕈中毒相关知识,提醒群众慎食野生蘑菇。
三、各街镇加强市场管理,督促各类农贸市场等市场主体加强巡查,严格禁止市场内销售野生蘑菇,劝导群众不购买、不食用野生蘑菇。
四、各部门、各单位加强内部食堂管理,不得购进制作野生蘑菇。各职能部门要按食品安全工作职责分工,强化监管,加强毒蕈中毒防控工作;严格禁止餐饮单位、学校食堂、养老机构食堂、工地食堂等制作销售野生蘑菇。
重庆市綦江区食品药品安全委员会办公室
2020年6月22日
注意了!!!
路边的蘑菇不要随便采
每一朵都有可能要了你的命
特别是这几种蘑菇,千万要认得
谨防毒从口入
欧式鹅膏——肾脏杀手
日本红菇和多汁乳菇——导致胃肠炎型中毒
灰花纹鹅膏和裂皮鹅膏——“黑白双煞”
青褶伞——“蘑界”杀手
野生蘑菇种类繁多,
大多都难以分辨有毒无毒
广大市民千万不要心存侥幸
私下采摘食用
如不小心误食野生蘑菇发现身体不适
请马上就医!
值班编委:王原野